Menu

Chleb, miód i grzańce w Galerii Victoria, a wszystko Made in Dolny Śląsk

Miody, zdrowe chleby, grzańce. soki i ciastka. Te i wiele innych produktów można zobaczyć i kupić w Galerii Victoria. Wszystkie pochodzą z naszego regionu. Trwa Kiermasz Produktów Regionalnych „Made in Dolny Śląsk”

Chleb, miód i grzańce w Galerii Victoria, a wszystko Made in Dolny Śląsk
Podczas kiermaszu dowiedzieliśmy się m.in. jak powstaje grzaniec
 
- To się robi długo, stojąc nad garem, mieszając i doprawiając. To jest autorski przepis, który powstał w 2019 roku z powodu „zalania jabłkami”. Dostaliśmy od rodziny bardzo dużo jabłek i powstało to przypadkiem. Zrobiło furorę na jarmarku bożonarodzeniowym w Jeleniej Górze wśród karmiących pań i kierowców. Jest to produkt bezalkoholowy i alternatywa chociażby dla herbaty. Mamy idealną aurę – kocyk, książeczka i grzaniec.  - mówi wystawca, Julia Daroszewska. 
 
 
Z czego powstaje grzaniec?
 
- Grzaniec jest naturalny. Powstaje na bazie jabłek. Jest słodzony prawdziwym, pszczelim miodem. Nie ma żadnych konserwantów. Jest pasteryzowany i wytrzyma długo, ale trzeba go trzymać w ciemnym miejscu i najlepiej pić na ciepło. - mówi wystawca, Julia Daroszewska.
 
Podczas kiermaszu kupimy zdrowy chleb, a jest go wiele rodzajów. 
 
- Są to chleby z niskim indeksem glikemicznym. Dla diabetyków, jak najbardziej. Taki chleb po wyciągnięciu z woreczka jest tydzień świeży. Mamy chleby bez drożdży, bez pszenicy. Jest to ręczna robota rodzinnej manufaktury. Nie mamy tego w dużych ilościach. Dla osób, które chcą się odchudzać to są rewelacyjne chleby. Mamy chleby stuprocentowo gryczane, mamy chleby cebulowe, z czarnuszką, z ziarnami. Każdy klient sobie coś dobierze. - mówi Patrycjusz, wystawca z Piekarni Vitafit.
 
 
 
Wśród produktów jest kwas chlebowy. Jak mówi wystawca – jest to prawdziwa bomba witaminowa. 
 
- Bardzo fajna rzecz. Mamy cztery rodzaje kwasów żytnich i dwa rodzaje kwasów gryczanych. Mamy kwasy dosładzane i niedosładzane ze względu na preferencje klientów. Nazwy kwasów odnoszą się do imion założycieli piekarni i ich dzieci. Jest np. Słodka Maryśka i Słodka Hania. Są bardzo zdrowe, probiotyczne. Orzeźwiają lepiej niż piwo.  - mówi Patrycjusz, wystawca z Piekarni Vitafit.
 
Jeśli chcecie się przekonać, jak smakują regionalne produkty – musicie się spieszyć. Kiermasz trwa tylko dzisiaj do godziny 18:00
 
 
red
foto: P. Mistrzak
redakcja@walbrzych24.com

Komentarze

analityk medyczny (10 października 2021 14:18)
byłem, widziałem i próbowałem. Wszystkich smakoszy, ludzi, którzy kochają PRAWDZIWE JESZCZE POLSKIE JEDZENIE zapraszam na Podlasie : Augustów, Sejny, Płaska, Tobołowo, Gawrych Ruda, Wigry, Filipów. Co oczywiście nie jest wykluczeniem jedzenia np. z Warmii i Mazur. Są również w innych miejscach jeszcze pojedyncze BRYLANTY w których można zjeść i kupić naturalne i bez chemii jedzenie.

Dodaj komentarz

kiermasz  |   produkty  |   regionalne  |   galeria  |   victoria  |   walbrzych  |   miody  |   grzance  |   vitafit  |  

Dzień Pracownika Socjalnego w Miejskim Ośrodku Pomocy Społecznej

Ważenie zawodników przed galą MMA CFN 7 (FOTO)

Ewelina Lisowska zagrała podczas 12. Urodzin Galerii Victoria (FOTO)

Wałbrzych 24 aktualności


Wałbrzych 24 to wiodący portal informacyjny w mieście i regionie. Najważniejsze są dla nas informacje z Wałbrzycha, ale również piszemy o tym, co dzieje się w sąsiednich gminach takich jak  Świdnica, Boguszów - Gorce, Mieroszów, Szczawno Zdrój, Świebodzice, Głuszyca, czy Walim. Oprócz przekazywanych przez Wałbrzych 24 wiadomości, znajdziesz tu również wiele fotogalerii, rozmowy z zaproszonymi gośćmi, publicystykę czy informacje o wydarzeniach, imprezach i koncertach, które odbywają się w mieście czy okolicy.

Na stronie głównej Wałbrzych 24 znajdziecie aktualności czyli najnowsze informacje z miasta, jednak zachęcamy też do zaglądanie do innych kategorii - rozrywki, sportu, 112 czy do zakładki Po Sąsiedzku, gdzie znajdziecie wiadomości z okolicznych gmin.

Uprościliśmy też nawigację strony, by była bardziej intuicyjna, co ma ułatwić czytelnikom znalezienie szukanych informacji i jeszcze sprawniejsze poruszanie się po naszej stronie.

Wałbrzych najnowsze wiadomości


Często najnowsze wiadomości Wałbrzych tworzone są wspólnie z Wami - naszymi czytelnikami, za co serdecznie dziękujemy. Zachęcamy do przesyłania do nas informacji i zdjęć na adres: redakcja@walbrzych24.com.

Dzięki takiej współpracy jesteśmy w stanie szybko reagować i przekazywać Wam najnowsze informacje, pisać o realnych problemach miasta i mieszkańców. Zachęcamy też do śledzenia naszych social mediów - Facebook Wałbrzych 24, Facebook Telewizja Wałbrzych i kont na Instagramie.

Zachęcamy też do komentowania bieżących informacji z Wałbrzycha i okolic. Pod artykułami macie możliwość wyrażenia własnej opinii w komentarzach do czego gorąco zachęcamy.

Rozwiń
Do góry
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.
Zaakceptuj Zamknij